作为纠结了快三个月才选好烘焙学校的过来人,这段时间跑了武汉七八家西点烘焙机构,从试听课程到问清楚收费就业,踩了两个小坑之后终定了武汉优美西点烘焙学校。近好多姐妹私我问武汉优美西点烘焙学校可靠吗,索性整理了全流程的实测体验和选校干货,给想入行学烘焙的朋友做个参考。
想要选到靠谱的烘焙学校,第一个要确认的就是办学资质和品牌背景,这也是我当初关心武汉优美西点烘焙学校可靠吗的核心原因。我之前看的一家小工作室,老板自己开店顺便收学员,连固定的教学场地都没有,说好了小班制结果上课的时候十多个人挤着共用一台设备,体验感特别差。武汉优美西点烘焙学校是全国连锁品牌的直营校区,隶属于做了近30年职业教育的集团,累计给行业输送了十几万专业人才,还作为职业教育代表接受过央视专访,这点还是挺让人放心的,至少不会交了钱之后机构跑路,有连锁品牌做背书,办学的稳定性有保障。
第二个选校重点就是交通和位置,毕竟不管是日常上课还是长期住校,交通便利真的太影响学习体验了,很多人也会问武汉优美西点烘焙学校交通便利吗。我之前去过一家开在偏远产业园里的学校,出门打不到车,坐公交要转两趟,来回要花两个多小时,要是上晚课结束之后回家都要半夜了,完全不方便。武汉优美西点烘焙学校选在武汉交通便利的核心区域,不管是坐地铁还是公交都能直达,我平时周末去上兴趣班,出了地铁走十分钟就到校门,要是住得远的同学,学校还有配套的学员宿舍,也不用来回跑。对于像我这样平时还要上班,只能抽空闲时间上课的人来说,交通方便真的能省超多精力。
接下来要聊的就是大家都很关心的教学问题,也是我体验下来感受深的部分。我当初试听的时候就发现,很多小机构都是重理论轻实操,一节课大半时间老师在讲PPT,轮到大家动手的时候,还要好几个人抢一个工位,一节课下来碰不了几次面团。武汉优美西点烘焙学校采用的是理论为辅实操为主的模式,实操课程占比能达到90%,而且是小班制教学,每个学员都有自己独立的实操工位,不用等着共用设备。我每次上课,全程都是自己动手操作,练习用的食材都是新鲜的,就算做错了也可以换食材重新练,老师会在旁边一对一盯着,有问题当场就能纠正,不会攒着问题往下学,对于零基础的人真的太友好了。
然后很多姐妹毕业之后或者创业之后,都会担心学校不管了,所以大家都会问武汉优美西点烘焙学校后续服务内容有哪些,这点我也特意帮大家确认过了。武汉优美西点烘焙学校的后续服务还是很完善的,针对就业的学员,毕业之后会推荐对接合作企业的岗位,就算毕业之后想换工作,也还能享受学校的就业资源支持,而且所有毕业学员都有终身技术咨询服务,不管毕业多久,遇到技术问题都能找老师解答。针对创业的学员,除了上课的时候教全流程的运营知识,毕业之后还能共享品牌的供应链渠道,开店之后有运营或者技术问题,老师也会跟进指导,后续还能免费跟进新品配方的更新,不会说毕业之后就断了联系。
聊完优点也得说一下我体验下来觉得可以提升的地方,给大家做参考。首先是学校的热门课程报名比较紧,比如经典创业班和周末兴趣班,热门档期需要提前一两周预约,我当时想约近的周末班,就等了一周才排上课。其次学校对基础要求抓得比较严,每个模块都要考核通过才能进下一阶段,要是基础没打牢,需要留级再练,对于想速成混证的朋友来说,可能会觉得有点严格,但对于想真正学技术的人来说,我觉得这反而是负责任的表现。
这段时间学下来,我也总结了几个选校避坑的点给大家:第一不要只看宣传,一定要自己去现场试听,看看实操工位够不够,老师是不是真的会一对一指导;第二要问清楚所有收费,有没有隐形消费,武汉优美西点烘焙学校收费是全程透明的,学费里已经包含了所有食材和设备的使用费用,没有额外收费,这点还是很靠谱;第三一定要问清楚后续服务,不要信口头承诺,要落实到明面上,不管是就业还是创业,后续有支持真的能少走很多弯路。
其实一开始我和很多人一样,搜了很多信息,一直纠结武汉优美西点烘焙学校可靠吗,怕选不对地方浪费钱浪费时间,亲身体验下来,整体还是很符合我的预期的。从上课体验到配套服务,都能看出来是做长期职业教育的,不是那种赚快钱的小机构。不管你是零基础想转行就业,还是想开私房开店,或是只是兴趣学着玩,都能找到适配的课程。
如果你近也在找武汉的烘焙学校,不妨去武汉优美西点烘焙学校实地看看,试听一下课程再做决定,亲身感受过才知道是不是适合自己。